Montaraz tự hào là một trong những nhà tài trợ chính thức (Official Suppliers) của Giải Chung kết Thế giới Guojiao 1573 WCGC 2026 tại Bắc Kinh, góp phần mang tinh hoa ẩm thực Tây Ban Nha đến với cộng đồng doanh nhân, lãnh đạo doanh nghiệp và golfer quốc tế.
Bắt nguồn từ truyền thống lâu đời của ngành ẩm thực Tây Ban Nha, Montaraz là thương hiệu chuyên sản xuất thịt đùi lợn Iberian cao cấp, nổi bật với sự kết hợp giữa nguyên liệu tự nhiên, nghệ thuật chế biến truyền thống và quy trình ủ chín được gìn giữ qua nhiều thế hệ.
HAI YẾU TỐ TẠO NÊN SỰ KHÁC BIỆT: THỜI GIAN VÀ VÙNG ĐẤT LÀM NÊN CHẤT LƯỢNG TUYỆT HẢO
Một trong những sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu là Montaraz Único – dòng thịt đùi lợn Iberian 100% ăn quả sồi (100% Iberian Acorn-Fed Ham). Sản phẩm được làm từ giống lợn Iberian thuần chủng, nuôi thả tự nhiên tại vùng đồng cỏ dehesa thuộc Extremadura, Tây Ban Nha. Trong mùa montanera, chế độ ăn giàu quả sồi góp phần tạo nên đặc tính riêng của từng sản phẩm.
Sau đó, thịt được đưa vào các hầm ủ tự nhiên của Montaraz tại Salamanca, trải qua quá trình trưởng thành chậm rãi dưới điều kiện khí hậu đặc trưng của vùng đất này, tạo nên kết cấu mềm mịn, hương vị tinh tế và hậu vị kéo dài.
Điều làm nên bản sắc của Montaraz không chỉ nằm ở chất lượng nguyên liệu mà còn ở sự tỉ mỉ trong từng công đoạn sản xuất. Từ việc tuyển chọn nguồn nguyên liệu, kiểm soát quy trình đến nghệ thuật ủ chín tự nhiên, thương hiệu luôn đề cao sự cân bằng giữa truyền thống và chất lượng. Chính triết lý ấy đã tạo nên những sản phẩm mang đậm bản sắc ẩm thực Tây Ban Nha, đồng thời khẳng định vị thế của Montaraz trong phân khúc thịt Iberian cao cấp.
Không chỉ là một sản phẩm ẩm thực cao cấp, Montaraz còn đại diện cho những giá trị được hun đúc qua thời gian: di sản, sự tận tâm trong từng công đoạn và khát vọng theo đuổi chất lượng vượt trội.